Au dos du panneau orginal de :
Étienne Ronjat, Plat d'abats. Élément de Onze peintures pour le Livre de Cuisine et le Livre de Pâtisserie de Jules Gouffé (Paris, Hachette, 1867 et 1873), vers 1867, huile sur panneau d'acajou, 16 x 21,7 cm. Vente Artcurial, Paris, no 2495, Livres et Manuscrits anciens & modernes, 13 mai 2014, lot no 487.
Cette étiquette est associée à une marque Muller fils (MF) sur le panneau.
A LA PALETTE D’OR
39, Rue Bonaparte à Paris.
BLANCHET, Succr de BRULLON
MARCHAND DE COULEURS FINES.